73&44 Сергей! 0099
Руководитель Группы путешествующих радиолюбителей Казахстана UP44WFF
Видео на YouTube
Важный момент, на чем жаришь шашлык. У нас есть степное-пустынное дерево "САКСАУЛ" (в переводе железное дерево) который даёт шашлыку неповторимый аромат, а рецепты у каждого свои, у меня рецепт; Мясо пожирней, посвежей, (только не мороженное), и побольше зелени (кинза, сельдерей, петрушка, кориандр) перец соль на вкус...
Для свежего мяса хватает 20 минут чтобы оно промариновалось в луке, и не кого уксуса!
Последний раз редактировалось RA1ABH; 27.12.2018 в 08:14.
73&44 Сергей! 0099
Руководитель Группы путешествующих радиолюбителей Казахстана UP44WFF
Видео на YouTube
Что за жидкость в бутылке из под кока колы?
Игорь. Радиолюбители всего мира в защиту природы и окружающей среды! 73! - 44!
Уксус с перцем и чесноком.
73&44 Сергей! 0099
Руководитель Группы путешествующих радиолюбителей Казахстана UP44WFF
Видео на YouTube
В каких пропорциях?
Игорь. Радиолюбители всего мира в защиту природы и окружающей среды! 73! - 44!
В походе на Большой Тхач впервый раз попробовали испечь хлеб.
Дело в том,что в многодневных походах хлеб быстро засыхает,а хочется иногда свежего.
С собой надо взять муку и желательно немного топленного масла.
Замешиваем тесто,нарезаем небольшие прутики в виде шампуров,нанизываем тесто,смазываем топленным маслом и на костер.Получается просто объедение
Последний раз редактировалось RA1ABH; 11.01.2017 в 21:43.
А, полный рецепт с подробностями можно?
Игорь. Радиолюбители всего мира в защиту природы и окружающей среды! 73! - 44!
Особого рецепта нет,мука смешивается с водой,делается тесто,смазывается и на огонь.
Остальное для теста можно добавить по своему усмотрению,но так как это все тащить надо в рюкзаке,а там каждый грамм на счету.
Но очень советую,очень вкусно
Я всегда на транспорте так что вес не важен, на следующий выезд обязательно попробую и отпишусь. Спасибо.
Игорь. Радиолюбители всего мира в защиту природы и окружающей среды! 73! - 44!
Чай таежный - котелок-вода-щепотка соли-кусты (стебли) брусники вместе с листочками - сосновая хвоя. Вскипятить, настоять и пить.
Отличная вещь
В походе пил чай по типу калмыцкого (зеленый чай - соль - молоко (использовал сухое) и при желании можно добавлять масло, жир топленые , если есть. На одной из стоянок оставил упаковку с кофе. По утру тягостно как то было без него. Перешел на калмыцкий чай
Классная вещь. бодрит, за счет соли регулирует водяной баланс в организме, а если еще и с маслом то и питательный в добавок, сокращает количество перекусов на маршруте.
Удачи Всем!
..... я бы сходил куда ни будь, не пускает мама ...
Последний раз редактировалось UA9JFE; 22.12.2018 в 17:55.
Удачи!
73!
UA9JFE, Александр